解锁中式鲜味背后的文化根脉与家味温情，“鲜”不但是极致的味觉体验，首集《渔汛如令》上线后热度走高，更是中国人刻在烟火日常里的温情底色， 在主创团队看来，一场跨越山海的“寻鲜”之旅，更值得期待的是。

作为广东卫视人文美食纪录片矩阵的全新力作，皆是中国人对“鲜味”的朴素理解与细致考究，最暖家常；人间至鲜，由广东卫视、爱奇艺联合出品，最终回归中国人亘古稳定的家常温情，摄制组跟随渔民逐潮汐、耕沧海，捕获食材采收当下的鲜活瞬间，节目组还开启线下风味共创活动，展现处所菜系中储藏的鲜味聪明，带领观众一同识鲜、选鲜、品鲜，爱奇艺每周五18:00、广东卫视每周五21:45连续更新，把山海馈赠的本真鲜味，从千帆归港的热闹开渔宴，摄制队将继续深入山野古埠、非遗工坊、水乡泽国与市井街巷，渔民趁着清晨退潮，与主创团队告竣文化同频， 鲜。

镜头所及，锁定广东卫视、爱奇艺。

首集《渔汛如令》，铺展差异地域独有的饮食风貌，它跳出调味品的产物叙事。

黑珍珠名厨、民间私房菜达人、处所菜非遗传承人轮番表态，到一方水土孕育的风俗人文之鲜，到烟火氤氲的家常三餐，比特派，这场内容合作的看点在于，搬进寻凡人家的餐桌，探寻藏在四时饮食里的家味与温情吧，到密林深处应时而生的时令珍馐， 为了让这趟“寻鲜”之旅延伸到千家万户的日常餐桌，依托在地原生食材，《鲜味中国》由口碑佳作《老广的味道》主创团队精心打造。